Die Preise für Lebensmittel steigen weiter, aber überraschenderweise stellt dies (noch?) keine Belastung für die gesamte Restaurantbranche dar. Jetzt hat ein Startup, das Technologie für diesen Sektor entwickelt, eine umfangreiche Finanzierungsrunde angekündigt, um sein Wachstum anzukurbeln.
Restaurant365, das All-in-One-Software für das Restaurantmanagement entwickelt, hat eine neue Finanzierung in Höhe von 135 Millionen US-Dollar angekündigt, die gemeinsam von KKR und L Catterton geleitet wird. Auch frühere Unterstützer – insbesondere ICONIC Growth und Bessemer Venture Partners – beteiligen sich an der Runde, wodurch sich die Gesamteinnahme des Startups auf 288 Millionen US-Dollar beläuft.
Die Software des Unternehmens, die Buchhaltung, Analyse, Personalbesetzung und Bestandsverwaltung (jedoch keine Point-of-Sale-Lösungen) umfasst, wird derzeit an etwa 40.000 Standorten eingesetzt, wobei zu den Kunden kleine Unternehmen, Franchise-Unternehmen, Ketten und Wirtschaftsprüfungsgesellschaften zählen, die mit ihnen zusammenarbeiten Restaurants. Mit den Mitteln soll die Produktentwicklung in all diesen Bereichen fortgeführt werden.
Es sei nicht klar, ob Restaurant365 profitabel sei, sagte sie, aber es erwirtschafte derzeit einen Jahresumsatz von etwa 100 Millionen US-Dollar.
Das Unternehmen mit Sitz in Irvine, Kalifornien, das 2011 gegründet wurde, gibt seinen Wert nicht konkret bekannt, obwohl ein Zitat von CEO und Mitbegründer Tony Smith darauf hinweist, dass das Unternehmen inzwischen einen Wert von „einer Milliarde Dollar“ erreicht hat. — Es ist jedoch nicht klar, über welchen Wert er spricht (wir versuchen anzurufen, um nachzufragen). Laut Daten von PitchBook hatte Restaurant365 im Jahr 2019 einen Wert von knapp über 305 Millionen US-Dollar.
Die Investoren hier sind interessant und strategisch: KKR und L Catterton halten als Privatunternehmen eine Reihe von Beteiligungen, die bis in die Gastronomiebranche reichen. (Iconic und Bessemer sind wichtige Direktinvestoren in der Welt der Technologieinvestitionen.)
„R365 hat ein kontinuierliches und exponentielles Wachstum erlebt, was ein Beweis für unser starkes Team ist, das bestrebt ist, die Restaurantbranche zum Besseren zu verändern“, sagte Tony Smith, CEO und Mitbegründer von Restaurant365, in einer Erklärung. „Jedes Mal, wenn wir eine Finanzierung erhalten, betrachten wir dies als Privileg. Der Hauptantrieb dieser Runde ist jedoch der Zusammenschluss mit zwei strategischen Investoren, die eng mit der Restaurantbranche verbunden sind. Wir haben kürzlich die aufregenden Meilensteine von 100 Millionen US-Dollar Umsatz und 1 Milliarde US-Dollar Umsatz überschritten.“ Wert, wir können es kaum erwarten, was als nächstes kommt.
Die Zuführung der Unternehmensfinanzierung erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem viele davon ausgehen, dass die Weltwirtschaft und die Volkswirtschaften einzelner Länder am Rande einer Rezession stehen, da sich die Welt weiterhin von der Covid-19-Pandemie und den Veränderungen erholt wie Verbraucher Geld verdienen und ausgeben. Aber paradoxerweise scheinen die Signale derjenigen, die genau beobachten, wie Restaurants funktionieren, in eine andere Richtung zu weisen.
Die US-amerikanische National Restaurant Association stellt in ihrem jährlichen State of the Industry Report (Stand: Februar 2023) fest, dass die Gastronomiebranche in diesem Jahr voraussichtlich auf einen Umsatz von 997 Milliarden US-Dollar wachsen wird, obwohl der Gegenwind im Jahr 2022 auch in diesem Jahr anhalten wird 500.000 neue Arbeitsplätze (was einer Gesamtzahl von 15,5 Millionen bis Ende 2023 entspricht, dem Stand nach der Pandemie) und ein starker Wunsch der Verbraucher, in ihrer Freizeit weiterhin in Restaurants zu gehen. Allerdings ist nicht alles ganz rosig: Die steigenden Lebensmittelpreise führen zu höheren Einnahmen, und die Tatsache, dass mehr Restaurants entstehen (mehr Arbeitsplätze), bedeutet auch mehr Wettbewerb.
All dies deutet jedoch auf eine breitere potenzielle Nutzerbasis für Unternehmen wie Restaurant365 und viele andere in der Branche hin, die (sorry) dieselben Kunden bedienen. Dazu gehören Toast und Lightspeed sowie andere wie Square, PayPal und mehr. Während viele Unternehmen der Restaurantbranche während des großen Pandemie-Lockdowns in die Knie gingen, hat sich Restaurant365 zu einem der Technologieunternehmen entwickelt, die ihren Kunden die Tools zur Verfügung stellen, die ihnen helfen, den Sturm zu überstehen.
„Restaurant365 hat im Laufe seiner Geschichte ein überzeugendes Wachstum gezeigt und betreibt mittlerweile mehr als 40.000 Restaurants“, sagte Jimmy Miele, Direktor für Tech Growth bei KKR, in einer Erklärung. Darüber hinaus hat ihre Software eine entscheidende Rolle dabei gespielt, vielen Betreibern in Schwierigkeiten dabei zu helfen, in unsicheren Zeiten ihre Türen offen zu halten. Wir freuen uns darauf, Teil dieses nächsten Kapitels zu sein und mehr Betreibern dabei zu helfen, ihr höchstes Potenzial auszuschöpfen. “
„L Catterton verfügt über umfassende Erfahrung bei der Investition in globale Restaurantmarken“, fügte Ian Friedman, Partner bei L Catterton, hinzu. „Mit einem tiefen Einblick in die täglichen Probleme von Restaurantbetreibern glauben wir, dass Restaurant365 der Goldstandard in der Branche ist und dabei hilft, Abläufe zu rationalisieren und die Rentabilität zu steigern, und wir sind stolz darauf, unsere Erfahrung im Bereich Verbraucher- und Technologieinvestitionen als Partner von Tony und dem Unternehmen zu nutzen.“ Team.” Friedman tritt dem Vorstand bei.